初収穫!とサンプル配布の準備
台風15号の影響は大きいですね。
被害に遭われた方へお見舞申し上げると
ともに一日も早く日常に戻れるよう、
切にお祈りしています。
そんな中ですが、にんにくの
育成は8日目となりました。
明日、サンプル配布を相模原市で
行う予定のため、収穫と袋詰めを
行いました。
食べ頃は芽が5㎝〜10㎝ほどですが、
一部は少し短いかな?と思うものも。
ちなみに育苗トレーから抜くときは
根がしっかり生えているので
千切れないか不安でしたが、そんなに
脆くないことがわかりました。
鱗片近くの芽を掴めばグッと
持ち上げても問題なく抜けました。
写真の通り、水気を切ってから
真空袋に詰めてパックです。
残念ながらパックに夢中で
写真を撮っていませんでした…
今回サンプル配布用に詰めたのは
合計で34セット分になりました。
940個を育苗し、833個が昨日時点で
発芽しており、そのうち136個が
サンプルで出せそうなくらい成長を
していたという感じです。
まだもう少し伸ばしたい鱗片は
引き続いて育苗箱で頑張ってもらいます。
とにもかくにも初収穫!
嬉しい限りです(^.^)
あとは、実際に食べていただいての
感想が楽しみでもあり怖くもあります。
その前にサンプルを受け取って
いただけるのか…
いや、そんな弱気ではいけませんね。
自信を持って送り出したいと思います。
美味しくて栄養が多く、においも少ない
素晴らしい野菜ということを、ご理解
頂けるように微力ながら頑張ります!
千里の道も一歩から。
チリも積もればマウンテン。
ひとつずつ、進みます!